مقالات تخصصی

پاراکراتوز شکمبه: علل، نشانه‌ها و راه‌های پیشگیری

پاراکراتوز شکمبه چیست؟
پاراکراتوز شکمبه یا سیرابی دام، بیماری‌ای است که باعث ضخیم و کلفت شدن دیواره شکمبه می‌شود. این بیماری در دسته بیماری‌های متابولیک دام‌ها قرار می‌گیرد و عمدتاً به دلیل نوع تغذیه و جیره غذایی دام ایجاد می‌شود. در این وضعیت، پاپیل‌های شکمبه (برآمدگی‌ها) سفت و سخت می‌شوند و اندازه آنها افزایش می‌یابد. در برخی موارد، این پاپیل‌ها به هم می‌چسبند و توده‌هایی را تشکیل می‌دهند.

کدام دام‌ها بیشتر در معرض پاراکراتوز شکمبه هستند؟
این بیماری بیشتر در دام‌های زیر دیده می‌شود:
1. دام‌های جوان که جیره‌های با کنسانتره بالا در اواخر دوره پرواری دریافت می‌کنند.
2. دام‌هایی که با پلت‌های یونجه حرارت‌دیده تغذیه می‌شوند.
3. گوساله‌ها یا بره‌هایی که به دلیل شکمبه نوشی دچار اسیدوز طولانی مدت در شکمبه می‌شوند.
4. گوساله‌ها یا بره‌های در حال رشد که قبل از از شیر گرفتن، با کنسانتره‌های دانه‌های آسیاب‌شده ریز بدون علوفه اضافی تغذیه می‌شوند.

آیا پاراکراتوز شکمبه به میکروب غذا و کنسانتره‌های پروتئینی مرتبط است؟
خیر، این بیماری به میزان میکروب غذا و کنسانتره‌های پروتئینی مرتبط نیست.

خطرات و عوارض پاراکراتوز شکمبه
وقوع پاراکراتوز شکمبه می‌تواند تا ۴۰ درصد گله را درگیر کند. این ضایعات به دلیل افزایش غلظت اسیدهای چرب فرار (VFAs) در مایع شکمبه و در نتیجه کاهش pH و اسیدی شدن آن ایجاد می‌شوند. این بیماری معمولاً در گاوهایی که از غلات یا کنسانتره در ترکیب با علوفه تغذیه می‌کنند، دیده نمی‌شود، زیرا نسبت بالای اسید استیک به اسیدهای چرب فرار باعث قلیایی شدن pH مایع شکمبه می‌شود.

آثار پاراکراتوز بر کیفیت لاشه دام
برآمدگی‌های آسیب‌دیده حاوی لایه‌های زیادی از سلول‌های کراتینه شده، ذرات غذا و باکتری‌ها هستند که این موضوع تمیز کردن شکمبه را برای تهیه سیرابی و فروش آن دشوار می‌کند و کیفیت لاشه دام را کاهش می‌دهد.

اگر پاراکراتوز شکمبه درمان نشود، چه اتفاقی می‌افتد؟
عدم درمان این مشکل می‌تواند باعث ضخیم شدن لایه داخلی شکمبه و کاهش کارایی جذب مواد غذایی شود که در نهایت می‌تواند سرعت وزن‌گیری دام را کاهش دهد.

چگونه می‌توان از پاراکراتوز شکمبه پیشگیری کرد؟
خبر خوب این است که پاراکراتوز شکمبه کاملاً قابل پیشگیری است. با تنظیم جیره غذایی مناسب، می‌توان از این بیماری جلوگیری کرد. برای پیشگیری، جیره غذایی دام باید حاوی مواد آسیاب نشده با نسبت 1 به 3 (یک قسمت علوفه به سه قسمت کنسانتره) باشد. کنسانتره باید از نوع مرغوب با قابلیت جذب بالا باشد.

پیشنهاد ما به دامداران
شما می‌توانید از خوراک طلایی گوساله و گوسفند پرواری مانا طب که دارای تمامی ویژگی‌های بالا است، استفاده کنید. برای تهیه این محصول باکیفیت و اقتصادی، با نمایندگی‌های ما تماس بگیرید و شاهد افزایش وزن به‌موقع دام‌های خود باشید.

آموزش و مشاوره جیره نویسی
اگر اطلاعات کافی در مورد جیره‌بندی صحیح دام‌ها ندارید، می‌توانید در دوره‌های پرورش دام و جیره‌نویسی دکتر زمانی شرکت کنید و از ایشان مشاوره بگیرید.

راه‌های ارتباطی
دکتر زمانی: 09121990714

تهیه و تنظیم خانم دکتر مبینا حیاتی